%$% كــــرات الـــشوكــلاتــة وجوز الهنــــد %&%

%$% كــــرات الـــشوكــلاتــة وجوز الهنــــد %&%






:: المقادير ::

_ 125 غراماً من الزبد المذاب .
_ ملعقة صغيرة من خواص الفانيللا.
_ نصف كوب من السكر.
_ بيضة.
_ كوب ونصف من الطحين المخمر.
_ ملعقتا طعام من الكاكاو.
_ نصف كوب من جوز الهند.
_ 125 غراماً من بودرة الحليب والشوكلاتة((milk melts))مذابة.
_ كوب من جوز الهند كمية إضافية.


:: الطريقة ::

ضعي الزبد وخلاصة الفانيللا والسكر والبيض في وعاء. اخلطي حتى تمتزج
المواد معاً ثم اضيفي الطحين المنخول والكاكاو وجوز الهند. اخلطي جيداً بيديك
حتى تحصلي على عجينة لينة. خذي مقدار ملعقة صغيرة من المزيج بين يديك،
لفيها حتى تصبح على شكل كرة. اعيدي الكرة مع بقية المزيج. ضعي الكريات
في صينية مدهونة بالزبد. اتركي مسافة 5سم في ما بينهما. اخبزي في فرن
متوسط الحرارة مدة ربع ساعة أو حتى تتحمر قليلاً. ضعيها فوق منصب من
السلك لتبرد. اغمسي الكريات في((milk melts))المذاب، ثم في جوز الهند،
الكمية الاضافية،اتركي الكريات جانباً حتى يتماسك جوز الهند.


وبـــالهـــنا و الــعــافـــيــهـ

يسلمو البو ع الوصفة بس انا ماحب جوز الهند

الله يعطيك الف عافية